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福建同心创业发展集团有限公司

厨师

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同心集团HR
HR近期活跃  IP属地:福建

薪资: ¥5000-8000元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃

要求: 学历不限 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 南平市-建阳区(福建省南平市建阳区武夷智谷产业园)导航

人数: 招聘10人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

台商独资福建同心创业发展集团有限公司系南平市政府引进的南台融合重点项目,首期总投资一千万美元。该项目作为闽浙赣台湾商品集散中心运营总部,下辖武夷智谷软件园面积10000平方米的保税仓,以及在南平市武夷新区设立创新型24小时连锁便利商超品牌——悠悠同心,项目发展建设为进出口商品、跨境电商、新零售元素的高端平台。
该项目现处建设初期,我们正在寻找积极向上的各行业有志之士加盟我们,如果您有愿望并且有足够自信和能力接受未来职业生涯的挑战,我们将为您提供专属绝佳的工作机会,我们携手致力打造同心产业平台。
一、岗位职责:
1、根据餐厅的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。
2、确保合理使用原材料,控制菜的式样、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。
3、根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花式品种,以促进销售。
4、每天提出所需原材料的订购要求,并督促采购按时购买并负责验收监督。
5、检查厨房各区域设备设施、用具的运转、使用情况,确保运转使用正常;督导、检查各区域班次做好清洁卫生、物品存放、安全等方面工作。
6、负责菜肴的加工烹制。
7、爱护和珍惜使用各种设备及用具,注意做好保养、保管。


二、岗位要求:(满足下列菜式其中一项即可)
1、相关工作三年以上。
2、深夜食堂:熟悉日本料理/日式拉面基本做法,能接受夜班。
3、麻辣烫:熟悉麻辣烫的制作流程,会烹制麻辣烫汤底。
4、早餐店:熟悉早餐的制作流程及方法,能制作出多种早餐的种类。
5、台湾便当店:熟悉台湾便当的制作方法及流程,能制作出多种种类。
6、炒菜馆:熟悉当地菜、特色家常菜的做法,能制作出多种种类。
7、过桥米线:熟悉米线的做法,能制作出多种种类。
有经验的优先!!!!

三、薪资待遇:
1、5000-8000

公司地图

福建省南平市建阳区武夷智谷产业园

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2021-03-25

福建同心创业发展集团

福建同心创业发展集团有限公司

闽浙赣台湾商品集散中心运营总部
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