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邵武市蓝庭酒店有限公司

厨师

刷新于:2020-11-25

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薪资: ¥3千-6千

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 单休

要求: 学历不限 | 1年 | 语言不限 |性别不限 | 年龄18岁到45岁

地址: 福建省-南平市-邵武市(福建省南平市邵武市八一南路256号金贸大厦维也纳国际酒店)查看公司地图

人数: 招聘1人| 一天工作8小时 | 一周工作6天

电话: 152***80/059***88 查看

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公司简介

邵武市蓝庭酒店有限公司成立于2020年6月18日,主营业务是对旅游业、酒店业项目进行投资管理。公司致力于为客户提供优质的会展服务、旅游接待服务;住宿、餐饮、娱乐休闲、商务票务;旅游百货等。公司坐落于邵武市八一南路金贸国际广场,现加盟国内著名酒店品牌——维也纳国际酒店。
1、严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量;
2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味、器具全;
3、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作,了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能;
4、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
6、接到传菜部点菜单后10分钟内要出第一个菜,接单30分钟内出完所有菜品;
7、做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率;
8、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;
9、完成上级交办的各项任务。
注:前期只负责客用早餐出品及员工三餐。薪资面议

维也纳国际酒店(邵武市中心店)

邵武市蓝庭酒店有限公司

国内中高端连锁酒店
  • 行业酒店/旅游
  • 性质民营、私营公司
  • 规模10~50人
  • 网址
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